La plancha ESTIVALE75 PRIMA está diseñada para consumidores o profesionales que desean cocinar "a la plancha" con un rendimiento real a un precio atractivo.
La plancha ESTIVALE75 PRIMA está diseñada para consumidores o profesionales que desean cocinar con un rendimiento real a un precio atractivo.
De hecho, los dos quemadores en forma de U de 3300 vatios ubicados bajo la placa de acero laminado de 6 mm de espesor le permitirán sellar perfectamente las carnes, pero también cocinar pescados delicados, mariscos, verduras o incluso frutas de temporada.
La ventaja de esta potencia es la capacidad de alcanzar temperaturas superiores a los 300 grados Celsius en la plancha. Esto le permite sellar sus carnes de verdad.
Esto no es posible con una sartén, una parrilla de piedra caliente o algunas planchas con placas de acero inoxidable o esmaltadas, por ejemplo. El tamaño de la plancha ESTIVALE75 PRIMA es perfecto para cocinar carne o pescado, así como verduras o mariscos, sin ninguna limitación de espacio. Elija el tamaño de su plancha según lo que quiera cocinar. La carne y el pescado se colocan uno al lado del otro, y una plancha de 75 cm de ancho por 40 cm de profundidad es más que suficiente para 6 a 8 personas. Si tiene fácil acceso a su plancha, probablemente la usará todos los días. Sin duda cocinará verduras, mariscos... que son un placer extender, voltear y dar la vuelta... y estará satisfecho si ha elegido una plancha grande.Asimismo, los múltiples quemadores le permitirán variar mejor las temperaturas en su plancha y cocinar todos sus platos al mismo tiempo.
Los jugos se recogen gracias a un gran cajón frontal de acero inoxidable que es muy fácil de extraer cuando sea necesario. Este ingenioso cajón tiene una capacidad de aproximadamente 1,5 litros. Este sistema será particularmente útil si está cocinando pechugas de pato, por ejemplo, ya que es extremadamente fácil de vaciar durante la cocción. A diferencia de la bandeja de goteo frontal, que es más estrecha y está más cerca de las llamas, y por lo tanto demasiado caliente para vaciarla durante la cocción. Otra ventaja del cajón es que tiene 40 cm de profundidad y por lo tanto se puede lavar fácilmente en su lavavajillas.
La plancha ESTIVALE75 PRIMA está diseñada para colocarse sobre una encimera. Luego puede colocarla sobre un carrito o carrito de servicio adecuado, o directamente en su cocina. De hecho, equipada con un termopar de seguridad, la plancha ESTIVALE75 Prima se puede usar tanto en interiores como en exteriores. En interiores, use una campana extractora potente para minimizar los olores de la cocina. En exteriores, recuerde engrasar la placa de acero laminado de su plancha ESTIVALE75 PRIMA para protegerla. También recomendamos idealmente usar una tapa, o como mínimo, una cubierta protectora. Gracias a su encendido piezoeléctrico electrónico, encender la plancha es simple y eficiente. La batería del encendedor piezoeléctrico está incluida y se puede cambiar fácilmente desenroscando el botón situado en la parte frontal de la plancha. La plancha ESTIVALE75 PRIMA puede utilizarse con bombonas de gas butano o propano. El propano es solo para uso exterior. No obstante, la plancha ESTIVALE75 PRIMA también puede funcionar con gas natural. Si es necesario, se pueden solicitar inyectores adaptados para gas natural. Su sustitución es muy sencilla. La plancha de gas ESTIVALE75 PRIMA es nuestra marca exclusiva, fabricada, probada y embalada íntegramente por el fabricante líder de planchas profesionales en España. [...]
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