La Casa GH Mumm es una de las casas de Champagne más prestigiosas. Durante casi dos siglos, Maison Mumm ha cultivado un viñedo de 218 hectáreas, el 78% de las cuales está plantado con Pinot Noir. En 2016, todo el viñedo obtuvo la doble certificación: "Viticultura Sostenible en Champagne" y "Alto Valor Ambiental". Maison Mumm fue también una de las primeras casas de Champagne en adoptar una política de cero herbicidas en sus parcelas en 2020. La innovación y un espíritu pionero han contribuido al éxito de Maison Mumm y a su búsqueda de la excelencia a lo largo de los años. Las cuvées de Mumm se centran en la fruta y la vitalidad. El renombrado Cordon Rouge, la cuvée insignia de la Casa, ofrece aromas ácidos y una hermosa frescura, mientras que Le Rosé desarrolla notas de frutos rojos y cítricos, complementadas por un toque elegante y indulgente. La Cuvée Grand Cordon encarna el estilo de la Casa, expresando todos los matices del Champagne con uvas procedentes de más de 100 crus. Esta cuvée presume de un perfil audaz y complejo, presentando un equilibrio perfecto entre notas frescas e intensas. La gama Mumm también incluye la Cuvée Lalou, un modelo de delicadeza, con una suavidad y redondez excepcionales.
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