PRESENTACIÓN
Château Pédesclaux, clasificado como 5.º Cru Classé de Pauillac, fue fundado a principios del siglo XIX por Urbain-Pierre Pédesclaux, un corredor de vinos. La familia Lorenzetti se hizo cargo de la finca en 2009 y la elevó al más alto nivel al equiparla con infraestructura de vanguardia. En 2014, se construyó una nueva bodega de flujo por gravedad diseñada por el arquitecto Jean-Michel Wilmotte. En 2018, Manon Lorenzetti tomó las riendas de la propiedad, inyectando un nuevo dinamismo a la finca. El viñedo de Château Pédesclaux abarca 50 hectáreas de viñas repartidas en 19 terruños diferentes en el corazón de la denominación Pauillac. Desde 2019, el viñedo se encuentra en proceso de conversión a la agricultura ecológica. El viñedo está gestionado por Vincent Bache-Gabrielsen, asesorado por el enólogo Éric Boissenot. MARIDAJES DE DEGUSTACIÓN ELABORACIÓN DE VINOSYour Cart
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