PRESENTACIÓN: El más antiguo de los Grands Crus de Burdeos, Château Haut-Brion, cuenta con una rica herencia construida sobre cinco siglos de historia. Fundado en 1533 por Jean de Pontac en la región de Graves, el vino de Château Haut-Brion fue rápidamente codiciado y apreciado por los más grandes monarcas de Europa. En 1663, Samuel Pepys, miembro del Parlamento inglés, contribuyó involuntariamente al éxito de Château Haut-Brion a través de su diario, donde escribió: «Y allí bebí una especie de vino francés llamado Ho-Bryan que tenía un sabor muy particular que nunca antes había encontrado...». Así nació la leyenda. Premier Grand Cru Classé fuera del Médoc en 1855 y reconocido como Cru Classé en la Clasificación Oficial de Vinos de Graves en 1959, Château Haut-Brion continúa escribiendo la leyenda de los mejores vinos del mundo, confirmando su excepcional consistencia cosecha tras cosecha. Auténtica joya vitivinícola de la AOC Pessac-Léognan, situada en el corazón de la conurbación de Pessac, en la región de Burdeos, Château Haut-Brion presume de un terruño excepcional de suelos de grava multicolor, que produce vinos suntuosos, elegantes y precisos de una consistencia increíble de una añada a otra. MARIDAJES DE CATA ELABORACIÓN DEL VINO
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