Aspecto: El vino tiene un color amarillo pálido con ligeros reflejos dorados, señal de una excelente madurez. Nariz: La nariz es expresiva y compleja, con aromas de frutas de pulpa blanca (pera, melocotón), cítricos (pomelo, limón) y sutiles notas florales. También pueden aparecer toques más exóticos, como piña o mango, acompañados de notas de boj y flores blancas que recuerdan al Sauvignon Blanc. Hay también una delicada presencia de notas amaderadas o tostadas, indicando un breve período de crianza en roble. Boca: En boca, el ataque es vivo y fresco, sostenido por una hermosa acidez que energiza el vino. El paladar medio es amplio, marcado por una textura sedosa y una redondez que le aporta la Sémillon. Los sabores frutales se intensifican, con cítricos, frutas blancas maduras y persistentes matices florales. El roble está bien integrado, aportando un ligero toque de vainilla o tostado en el final, sin llegar a ser dominante. Final: El final es largo, fresco y mineral, con una persistencia aromática que subraya la elegancia y la precisión de este vino.
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